Missions principales

En lien direct avec l’équipe de salle et la cuisine, le runner assure la fluidité du service.

• Acheminer les plats de la cuisine vers la salle

• Débarrasser et redresser les tables

• Aider à la mise en place avant le service

• Assurer la propreté et l’organisation de la zone de passage

• Soutenir l’équipe en période de forte affluence

Profil recherché

• Dynamique et réactif

• Bonne résistance au rythme soutenu

• Sens du travail en équipe

• Rapidité, efficacité et sérieux

• Première expérience appréciée mais débutant accepté

Conditions

• Travail en service, forte activité touristique

• Poste idéal pour une première expérience en restauration

• Cadre de travail dynamique dans un site emblématique